Bvinele si ovinele pot face echipa buna la pasunat

Mariecia Fraser, de la Institutul de Stiinte Biologice Mediu si Dezvoltare Rurala (IBERS) a spus ca pasunatul selectiv influenteaza concurenta plantelor.

La Conferinta British Grassland sustinuta in Malvern, Marea Britanie, Dr. Fraser a spus ca, in baza ultimelor studii efectuate s-a constatat ca bovine sunt mai putin selective atunci cand pasuneaza si mananca si plante mai greu digerabile deseori evitate de oi si ca urmare, aceasta situatie poate duce la cresterea biodiversitatii plantelor.

"Ele sunt mai mari si au o gura mai mare, astfel incat vacile sunt in cautarea de cantitate, nu neaparat de calitate. Bovinele mananca multe din speciile pe care oile le lasa in urma fapt care duce la echilibru pe pajiste din punct de vedere al florei." Contrar credintei larg raspandite, ea a spus ca nu conteaza ce rasa de vaci a fost studiata la pasunat, chiar daca au fost rase specializate sau rase autohtone.

In ultimii ani, a mai spus ea, la o mare parte din zonele montane au vazut o reducere a anumitor specii de plante, din cauza pasunatului selectiv. Fenomenul a dus la o agravare a situatiei si o scadere a calitatii pajistilor prin invazia unor specii mai putin calitative care sufoca plantele bune, indicate pentru productia urmarita de fermieri.

Ea a spus ca pascutul vitelor pe pasunile montane ar contribui la revigorarea acestor pasuni mai ales ca ele pasc neselectiv. Dr. Fraser a spus ca producatorii de carne de vita (nr:cei specializati pe cresterea bovinelor de rasa de carne) ar putea vedea chiar un beneficiu de la pasunatul bovinelor pe pasunile brute, in special in lunile de vara, atunci cand iarba este cea mai hranitoare.

Cea mai indicata ar fi utilizarea ierbii prin insilozare, dar conditiile montane nu prezinta intotdeauna avantaje in utilizarea metodelor mecanizare de recoltare.

Problema in Marea Britanie este ca excesiva crestere oilor a dus la saracirea substantiala a pajistilor in plante de o calitate superioara. Oile prefera sa pasca iarba usor digerabila in defavoarea speciilor mai greu digerabile aspect care duce la proliferarea speciilor de plante care nu sunt preferate. In aceste conditii, fermierii englezi cauta solutii pentru a sustine dezvoltarea biodiversitatii si eliminarea din pajisti in mod cat mai natural, prin selectie naturala a surplusului de plante neeconomice.

"Avand in vedere importanta productiei de ovine in Regatul Unit si diversitatea raselor, este necesara o aprofundare a cercetarilor si sustinerea agricultorilor pentru a potrivi rasele si speciile pentru a utiliza eficient ierburile, pentru a maximiza performantele si a imbunatati biodiversitatea", a afirmat Dr. Fraser.

Nota Redactiei: Pentru disctractia dvs am postat si un film scurt despre razboiul oilor vs vaci pentru pasune :)